Verneverdig mat

I går tok jeg tak i det store matlageret mitt under kjellertrappa. Der står en stor fryser som vi kun bruker det øverste 20 cm i. Så det er alltid litt trangt i fryseren vår på grunn av overnevnte grunn.

Vi har heller ikke fått igjen fryserlokket på skikkelig vis de siste månedene. 

Det er nok husets største gutter som mest sannsynlig har en god del av skylden for når de er på isjakt og slenger igjen lokket med en pose grønnsaker eller et halvt brød i klem..

Nå har jeg fått jobben gjort, og det er god plass. Fant en god del historisk mat nedi der, deriblant en kalkun som vi hadde planer om å steke på ettervinteren for 2 år siden.

Det er godt synlig at jeg er veldig glad i å lage smoothie, så glad i det har jeg vært at jeg fant 12 poser med frosne bringebær og 5 med blåbær, og enda noen med bjørnebær. Ser ikke ut som det er noen fare for å ikke få dosen sin med friske bær her i huset på ei stund.

Så nå har jeg oversikt over hva som finnes nedi det mørke kalde rommet, har til og med notert ned, så skal gjøre en innsats for å få brukt opp alt av kjøtt og fiskemat i løpet av våren.